Bio Ziegenkäse, Chora, 150.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 150.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Käse in Lake, Feta

Brennwert: 293 kcal (1213 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland

Verarbeitet in: Griechenland

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: GR-BIO-03 (BIO HELLAS)

Zutaten

Pasteurisierte ZIEGEMILCH* mind. 90%, SCHAFSMILCH*, Naturlab, Salz

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

23,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

16,20 g

Kohlenhydrate:

4,4 g

davon - Zucker:

0,1 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

14,3 g

Salz:

2,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

16,20 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

23,0 g Fett

4,4 g Kohlenhydrate

0,1 g Zucker

14,3 g Protein

2,0 g Salz

das spricht für Bio Ziegenkäse, Chora, 150.0 g

→ vegetarisch
→ zuckerfrei
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ Lactose enthalten

→ 23.0 g Fett!
→ 2.0 g Salz!

Produktbeschreibung

Seit über 400 Jahren wird im westlichen Teil des Pindosgebirges Viehzucht betrieben. Im trockenen Klima des Nationalparks Tzoumerka weiden die Ziegen auf über 1200m Höhe. Aus tagesfrischer Milch wird unser Ziegenkäse traditionell hergestellt. Der Ziegenkäse reift mindestens 3 Monate, bevor er verpackt wird.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose

Hersteller: Chora GmbH, Prellerstraße 42-44, 04155 Leipzig

Quelle

Herstellerangaben

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