Gewürze
15 EATR-PUNKTE
5/27
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente
7/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
3/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Geriebene und getrocknete Zitronenschalen* 95%, Zitronenöl* 5%.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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29,0 g Kohlenhydrate
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→ 19.0 g Zucker!
Brennwert: 260 kcal (1092 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Produktbeschreibung
Lecker´s Bio Zitronenschalen gerieben und getrocknet sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus Spanien werden mit 5% Zitronenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note.
Zubereitung / Verwendung
15 g entsprechen dem Abrieb von ca. 3 frischen Zitronen. Zum Verfeinern von Kuchen, Torten, Kleingebäck, Desserts, Pudding und Getränken. Unser Tipp: Eingeweicht in etwas warmem Wasser entfalten die Schalen Ihr volles Aroma, werden geschmeidig und behalten diese Konsistenz auch während der Zubereitung bei.
Aufbewahrung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Verarbeitung
15 g entsprechen dem Abrieb von ca. 3 frischen Zitronen
Hersteller: LECKER''S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, 55286 Wörrstadt
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