
Brennwert: 260 kcal (1092 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
Geriebene und getrocknete Zitronenschalen* 95%, Zitronenöl* 5%.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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29,0 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 19.0 g Zucker!
Produktbeschreibung
Lecker´s Bio Zitronenschalen gerieben und getrocknet sind ein Geschmackserlebnis der ganz besonderen Art. Die Schalen sonnengereifter Früchte aus Spanien werden mit 5% Zitronenöl veredelt und verleihen durch das herrlich ausgeprägte Aroma auch alltäglichen Speisen eine frische Note.
Zubereitung / Verwendung
15 g entsprechen dem Abrieb von ca. 3 frischen Zitronen. Zum Verfeinern von Kuchen, Torten, Kleingebäck, Desserts, Pudding und Getränken. Unser Tipp: Eingeweicht in etwas warmem Wasser entfalten die Schalen Ihr volles Aroma, werden geschmeidig und behalten diese Konsistenz auch während der Zubereitung bei.
Aufbewahrung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Verarbeitung
15 g entsprechen dem Abrieb von ca. 3 frischen Zitronen
Hersteller: LECKER´S Bio Manufaktur GmbH