11 EATR-PUNKTE
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Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband
Ökologisch erzeugt
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Packungsgröße: 10.0 kg / Abtropfgewicht 10.0 kg
Lebensmittel-Kategorie: Hartkäse Brennwert: 406 kcal (1684 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Niederlande
Verarbeitet in: Niederlande
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
→ BIO - Verband: Demeter (DD)
Zutaten
biodynamische MILCH, Saltz, Säurewecker, mikrobielles Lab
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
23,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 34.0 g Fett!
→ 1.9 g Salz!