Packungsgröße: 420.0 g

Lebensmittel-Kategorie: TK Brot

Brennwert: 257 kcal (1081 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-012 (AGRECO R.F. Göderz GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

WEIZENMEHL Type 550*, Trinkwasser, DINKELMEHL Type 630* WEIZENART, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, ROGGENVOLLKORNSCHROT*, 2,5% EMMERVOLLKORNMEHL* WEIZENART, Apfelmark*, 2,5% EMMERFLOCKEN* WEIZENART, Hefe*, Steinsalz, DINKELVOLLKORNMEHL* WEIZENART, WEIZENGLUTEN*, DINKELVOLLKORNSCHROT* WEIZENART, GERSTENMALZMEHL*, Zucker*, Acerolapulver* Acerolasaft*, Maltodextrine*, Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Maltodextrin, Reisstärke*, Kakaopulver*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,80 g
davon - Zucker:
1,4 g
1,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,4 g Fett
40,0 g Kohlenhydrate
1,4 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
9,1 g Protein
g Cholesterin
1,4 g Salz
das spricht für BIOLAND Emma Emmer HGB 520g, ALLERLIEBE, 420.0 g
vegan
vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.4 g Fett!
→ 1.4 g Salz!
Gluten enthalten

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Sesam

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Senf
Lupine

Hersteller: AllerLiebe GmbH, Am Morrberg 6, 29323 Wietze
QuelleHerstellerangaben
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