14 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

1/11

Keine tierischen Zutaten

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

100% Xylit


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,0 g Fett
100,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz

Brennwert: 240 kcal (1000 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Finnland

Verarbeitet in: Österreich

Produktbeschreibung

Unser Birkenzucker, ein Zuckeraustauschstoff natürlichen Ursprungs mit 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker (400 kcal per 100g), wird in Finnland aus Harthölzern, vorwiegend von Birken und Buchen, gewonnen und stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Ideal zum Kochen, Backen, Süßen und Einkochen, sieht aus, schmeckt & süßt 1:1 wie Zucker, zahnfreundlich, für eine bewusste Ernährung.

Zubereitung / Verwendung

Wie klassischer Kristallzucker anzuwenden. Ideal zum Kochen, Backen, Süßen und Einkochen.

Aufbewahrung

Trocken und verschlossen lagern.

Wichtige Hinweise

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal
Hersteller: Gerhard Wagner GmbH, Bergstrasse 104, 7572 Deutsch Kaltenbrunn
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Zuckeraustauschstoffe
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