22 EATR-PUNKTE

Gesundheit

6/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

13/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Schalenfrüchten

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Knoblauch

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Maisstärke, Reisvollkornmehl, Reismehl, Kichererbsenmehl, Flohsamenschalen gemahlen, Apfelfaser, Salz, Erbsenprotein kann Spuren von Sesam enthalten


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,40 g
davon - Zucker:
0,5 g
1,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,6 g Fett
77,7 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
4,2 g Protein
g Cholesterin
1,1 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.05 g Salz!

Brennwert: 349 kcal (1480 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (365 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Das Breadonauts Bio-Pfannenbrot ist eine gluten- und zuckerfreie Backmischung. Durch Zugabe von Öl, Wasser und einem Treibmittel entsteht ein Teig, der nach kurzer Gehzeit in der Pfanne zu einem Brotfladen ausgebacken wird. Es ist bewusst geschmacklich neutral gehalten, um dem Konsumenten mit nur einem Produkt eine breite Palette an Zubereitungsmöglichkeiten zu bieten. Ob süß, deftig, dick, dünn, Pita-Tasche, Naan-Brot, Pfannenpizza, einfrier- und auftaubar, zum Überbacken geeignet oder schlicht als Beilage. Der Verbraucher kreiert durch optionalen Zutaten (z.B. Gewürze, Oliven, getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Schinkenwürfel, die er dem fertigen Teig unterhebt) sein ganz individuelles Bio-Pfannenbrot bei jeder Zubereitung neu . Der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.

Zubereitung / Verwendung

Zubereitungsvideos und Rezeptvariationen finden Sie auf der Homepage

Gesundheitshinweise:
Das Produkt ist weizen- und glutenfrei, vegan

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Kann in Spuren vorhanden sein:

Sesam
Dieses Produkt ist frei von: Das Produkt ist frei von Gluten, Weizen, Laktose, Zucker

Hersteller: Blixxum GmbH, Hauptstr. 37 , 25584 Holstenniendorf
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Brot, Brötchen
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