Briodor Mager, Briodor , 2.0 Stück - eatr

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eatr-Punkte

Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beschreibung & Hinweise

18 EATR-PUNKTE

7/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Knoblauch

Frei von Weizen

1/11

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

pasteurisierte *fetarme KUHMILCH 98,5%, Meersalz, Milchsäurebakterien, mikrobiellen Lab, Calciumchlorid.

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

15,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

10,90 g

Kohlenhydrate:

3,3 g

davon - Zucker:

0,2 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

25,3 g

Salz:

1,5 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

10,90 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

15,6 g Fett

3,3 g Kohlenhydrate

0,2 g Zucker

25,3 g Protein

1,5 g Salz

→ 15.6 g Fett!
→ 1.5 g Salz!
→ Kasein enthalten
→ Lactose enthalten

Brennwert: 255 kcal (1060 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Belgien

Verarbeitet in: Belgien

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Unser Briodor Light ist ein halbhartkäse in ein Laibform von 2,5kg. Seinen besonderen Geschmack und seine cremige Textur verdankt er einem einzigartigen Herstellungsverfahren und sorgfältig von unseren Käsemeistern ausgewählten Reifungskulturen. Er wird aus pasteurisierter, ausschließlich belgischer, lokaler Bio-Kuhmilch hergestellt. Unser Engagement als Familienbetrieb garantiert eine nachhaltige Produktion.

Zubereitung / Verwendung

Nach dem Schneiden sollte der Briodor Light abgedeckt werden, um ein Austrocknen der Schnittfläche zu verhindern. Lagern Sie den Käse im Kühlschrank bei maximal 7 Grad Celsius. Lassen Sie den Briodor Light auf Zimmertemperatur kommen, bevor Sie ihn präsentieren. Er kann als Aperitif, auf einer Käseplatte, als Brotaufstrich, in kalten Gerichten wie Salaten und warmen Gerichten wie in Suppen, in Ofengerichten und zum Überbacken serviert werden.

Aufbewahrung

Kühl aufbewahren bei max. 7 °C.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Milch
Lactose
Milcheiweiss

Hersteller: Damse Kaasmakerij bvba, Pardostraat 1C, 8340 Sijsele

Quelle

Herstellerangaben

Lebensmittel-Kategorie: Halbfester Schnittkäse

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