19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

9/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Reines Rinderfett*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

97,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
41,00 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
41,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
3,00 g
97,0 g Fett
48 g ungesättigte Fettsäuren
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,8 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
Schädigungspotential
→ 97.0 g Fett!

Brennwert: 856 kcal (3584 kJ) pro 100 Gramm

(Bayern)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Bayern)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Das BROX Rindertalg Bio-Rind zum Kochen ist ein Nebenprodukt unserer Knochenbrühe Bio-Rind. Als extrem stabiles tierisches Fett mit hohem Siede- und Rauchpunkt ist unser BROX Rindertalg ein optimales Fett zum Braten, Frittieren und Backen. Gourmets und Liebhaber schätzen das einzigartige Aroma.

Zubereitung / Verwendung

Zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren. Zum Verfeinern von Speisen

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt
Hersteller: Bone Brox GmbH, Waldmüllerstraße 6, Remise (Hinterhof), 14482 Potsdam
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Fette (auch Kokosöle)
zum eatr FoodFinder