Bulgur, Bohlsener Mühle, 500.0 g

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10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

6/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

1/10

Kein Glutamat zugesetzt

Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Getreide, Getreideartige (Körner)

Brennwert: 345 kcal (1458 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien, Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ lange haltbar (390 Tage ab Herstellung)

Zutaten

BULGUR* HARTWEIZENgrütze*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:
1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
Kohlenhydrate:
65,0 g
davon - Zucker:
2,4 g
Ballaststoffe:
10,5 g
Proteine / Eiweiß:
11,9 g
Salz:
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,30 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,8 g Fett
 65,0 g Kohlenhydrate
2,4 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
11,9 g Protein
 g Cholesterin
0,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ Gluten enthalten

Gebrauch / Verarbeitung

Bulgur mit der doppelten Menge Wasser, evtl. leicht gesalzen, aufkochen, ca. 3 Minuten köcheln und weitere 10-15 Minuten ausquellen lassen. Nach Belieben würzen.

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Cashewnuesse
Sellerie
Sesam
Fructose
Kakao
Koriander
Mais
Milcheiweiss
Zimt

Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG
QuelleHerstellerangaben
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