Brennwert: 358 kcal (1517 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)
Zutaten
Reisstärke*, schwarze Johannisbeerpulver* 17 %, Heidelbeerpulver* 10 %, SÜSSMOLKENPULVER*, Meersalz, Bourbon Vanille* 0,3 %
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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80,0 g Kohlenhydrate
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Produktbeschreibung
Die Beeren Mousse von Byodo ist eine absolut köstliche und herrlich luftige Nachspeise mit feiner Beeren-Note! Das feine Pulver aus 100% Bio-Zutaten aus landwirtschaftlichem Anbau wird in wenigen Schritten und ohne Kochen wunderbar luftig aufgeschlagen und kann individuell gesüßt werden. Die leckere Bio-Nachspeise ist frei von Gelatine. Dank ihrer Standfestigkeit kann sie bei guter Kühlung schon bis zu 24 h vor ihrem Einsatz zubereitet werden. Ein 0,75 kg Beutel Beeren Mousse ergibt 120 Portionen à 90 g.
Zubereitung / Verwendung
Die Bio-Beeren Mousse von Byodo wird mit kalter Sahne und kalter Milch ohne Kochen zubereitet. Das feine Pulver enthält keinen Kristallzucker. Daher kann das köstliche Dessert, das frei von Gelatine ist, nach Belieben ganz individuell gesüßt werden. Dank der hohen Standfestigkeit kann die Mousse bei guter Kühlung schon bis zu 24 h vor dem Einsatz zubereitet werden. Ein 0,75 kg Beutel Beeren Mousse ergibt 120 Portionen à 90 g. Angerichtet mit frischen Früchten und fein-herber Schokolade entsteht blitzschnell eine herrliche Nachspeise, die jeden Gourmet begeistern wird. Die köstlich-fruchtige Bio-Beeren Mousse eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung wunderbarer Obstkuchen-Kreationen.
Gebrauch / Verarbeitung
1. Zu kalter Milch und kalter Sahne das Pulver sowie Zucker hinzufügen. 2. Mit einem Rührgerät auf niedrigster Stufe kurz verrühren. 3. Für 2-3 Minuten cremig aufschlagen. Alternative Zubereitung: Pulver und Zucker in die Milch einrühren. Separat Sahne cremig schlagen und unterheben. 4. Sofort genießen oder bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.
Aufbewahrung
Beutelinhalt ausreichend für ca. 120 Portionen à 90 g
Weitere Hinweise
→ halalEnthaltene Allergene:
MilchLactose
Kann in Spuren vorhanden sein:
SojaHersteller: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf