Packungsgröße: 200.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Trinkkakao, Carob, Kakaogetränkepulver

Brennwert: 300 kcal (1256 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ lange haltbar (660 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

100 % Carob-Pulver*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
40,5 g
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,7 g Fett
49,1 g Kohlenhydrate
40,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
4,6 g Protein
g Cholesterin
0,1 g Salz
das spricht für Carob-Pulver, Govinda, 200.0 g
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 40.5 g Zucker!

Produktbeschreibung

Carob ist die Frucht des Johannisbrotbaums. Die botanisch zu den Hülsenfrüchten zählende Schote hat einen aromatischen, süßen Geschmack der an Kakao erinnert, aber weniger bitter schmeckt. Daher eignet sich das Carobpulver hervorragend als Ersatz für Kakaopulver. Zudem ist es eine wertvolle Quelle verschiedener Nährstoffe, z.B. Eisen, Calcium und Kalium.

Zubereitung / Verwendung

Wie Kakao

Aufbewahrung

Kühl und Trocken lagern


Hersteller: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder