13 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

5/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Gesundheit

4/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 250.0 ml

Lebensmittel-Kategorie: Grillsaucen, Würzsaucen

Brennwert: 457 kcal (1880 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: The Vegan Society

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)
→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Rapsöl kaltgepresst*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*, Apfelessig*, Tomatenmark*, MANDELN*, SENF* Apfelessig*, SENFSAAT*, Wasser, Meersalz, Knoblauch*, Fenchel*, Nelke*, Wacholderbeeren*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

48,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
davon - Zucker:
4,3 g
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
48,0 g Fett
4,9 g Kohlenhydrate
4,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,9 g Protein
g Cholesterin
1,0 g Salz
das spricht für Cocktail Sauce 250 ml, Emils Biomanufaktur, 250.0 ml
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 0.96 g Salz!
Schädigungspotential
→ 48.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Die Klassiker-Sauce zum Krabbencocktail der 70er Jahre gibt es jetzt auch in vegan und Bioland-zertifiziert: das Beste unserer leichten veganen Mayo trifft hier auf italienische Tomaten und fruchtigen Apfelessig - abgerundet mit etwas Knoblauch, Fenchel und Wachholderbeeren.

Zubereitung / Verwendung

Passt als cremige Sauce sowohl zur mediterranen Vorspeise auf der Dinnerparty als auch zum schnellen Wrap in der Mittagspause. Und auch genauso gut als Dip zum Gegrillten, zur Ofenkartoffel oder zum Fondue.

Gebrauch / Verarbeitung

Zur Entnahme direkt aus dem Gefäß. Als Dip/Sauce zum Verfeinern und Verzehr (ohne weitere Zubereitungsschritte)

Aufbewahrung

Geöffnet noch 2 Monate im Kühlschrank haltbar.

Gesundheitshinweise:
Ohne Zuckerzusatz. Enthät von Natur aus Zucker.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Mandeln
Senf
Fenchel
Knoblauch

Hersteller: wageswiese GmbH, Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg
QuelleHerstellerangaben
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