13 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

5/22

Kein Glutamat zugesetzt

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Nussiges

Mediterran essen

Zutaten

DINKELmehl Type 1050*¹ 42%, ungehärtetes Palmfett*, Rübenzucker*, DINKELvollkornschrot*¹ 11%, HASELNÜSSE geröstet* 9%, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Meersalz. ¹Dinkel ist eine UrWEIZENart


Nährstoffe

pro 100 Gramm

29,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
10,80 g
davon - Zucker:
21,3 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
29,0 g Fett
57,0 g Kohlenhydrate
21,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,6 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 21.3 g Zucker!
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 29.0 g Fett!

Brennwert: 525 kcal (2195 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

BIO - Verband: Bioland (DB)
→ lange haltbar (360 Tage ab Herstellung)

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Schalenfruechte
Haselnuesse

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Eier
Soja
Milch
Lactose
Mandeln
Cashewnuesse
Sesam
Anis
Fenchel
Fructose
Hefe
Kakao
Karotte
Koriander
Mais
Milcheiweiss
Petersilie
Zimt

Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstr. 1, 29581 Gerdau
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kekse, Gebäck
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