Packungsgröße: 175.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Kekse, Gebäck Brennwert: 525 kcal (2195 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
DINKELmehl Type 1050*¹ 42%, ungehärtetes Palmfett*, Rübenzucker*, DINKELvollkornschrot*¹ 11%, HASELNÜSSE geröstet* 9%, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Meersalz.
¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
10,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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57,0 g Kohlenhydrate
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Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideDinkel
Schalenfruechte
Haselnuesse
Kann in Spuren vorhanden sein:
WeizenKhorasan Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Eier
Soja
Milch
Lactose
Mandeln
Cashewnuesse
Sesam
Anis
Fenchel
Fructose
Hefe
Kakao
Karotte
Koriander
Mais
Milcheiweiss
Petersilie
Zimt
Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG