12 EATR-PUNKTE
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Keine tierischen Zutaten
Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband
Ökologisch erzeugt
Verpackung ohne Kunststoff
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Nicht mehr als 100kcal/100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 68 kcal (287 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH)
Zutaten
Hokkaidokürbispüree* 72 %, Wasser, Apfelessig*, Rohrzucker*, Agavendicksaft*, WEIZENSTÄRKE glutenfrei*, Paprikamark*, Meersalz, Orangensaftkonzentrat*, Limettensaftkonzentrat*, Gewürze* enthält SENFMEHL, ZIMT, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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12,0 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Gourmet-Sauce mit Curry besonders passend für die asiatische Küche, Wokgerichte uvm., ohne Tomaten, aus gerettetem Hokkaido-Kürbissen trendiger Würzgenuss Für die basische Ernährung, gut geeignet für die histaminarme Ernährung.
Zubereitung / Verwendung
Würze für den WOK , Kara age, Tempura, Pakoras, zu Kartoffelgerichten, Burger-Sauce, als Dip, Marinade, für Soßen, Eintöpfe und Schmorgerichte, (Süßkartoffel-)Pommes und Currywurst. Da wir auf Emulgatoren verzichten, bitte vor der Verwendung gut schütteln, dadurch entsteht wieder eine in sich homogene Konsistenz.
Gesundheitshinweise:
Unsere Saucen sind frei von Tomate, glutenfrei, laktosefrei, frei von künstlichen Farbstoffen, Konservierungsstoffen.
Enthaltene Allergene:
SenfFructose
Zimt
Kann in Spuren vorhanden sein:
WeizenDill
Fenchel
Knoblauch
Koriander
Kreuzkuemmel
Kuemmel
Liebstoeckel
Vanillin
Hersteller: Georg Thalhammer e.K. gesundes von Feld und Wald, Tannenweg 10, 97854 Steinfeld