11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 4.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: Trockenfrüchte

Brennwert: 326 kcal (1382 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Algerien, Tunesien

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ lange haltbar (360 Tage ab Herstellung)

Zutaten

Datteln*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
davon - Zucker:
70,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,5 g Fett
75,0 g Kohlenhydrate
70,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
2,1 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Deglet Nour Datteln, MorgenLand, 4.0 kg
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
Fructose enthalten
Schädigungspotential
→ 70.0 g Zucker!

Produktbeschreibung

Datteln der Sorte ´´Deglet Nour´´ werden auch ´´Finger des Lichts´´ genannt.

Zubereitung / Verwendung

Entsteint und schonend getrocknet, verfügen sie über ein fruchtiges, leicht malziges Aroma. Ob pur als Snack, zu pikanten Gerichten, in Salat, Müsli, Backwaren oder in Kombination mit Käse - Datteln lassen sich vielseitig einsetzen.

Aufbewahrung

Vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.

Verarbeitung

Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Steine oder Steinreste enthalten sein.

Wichtige Hinweise

Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Stein- und Schalenreste enthalten sein

Enthaltene Allergene:

Fructose

Kann in Spuren vorhanden sein:

Erdnuss
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: EgeSun GmbH / MorgenLand, Lübkemannstr.7, 28876 Oyten
QuelleHerstellerangaben
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