12 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Ursprungsland ist Deutschland

Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

6/26

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

3/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Packungsgröße: 1.0 l

Lebensmittel-Kategorie: Trinkmilch, Molkedrinks, Milchmischgetränke, Trinkjoghurt

Brennwert: 68 kcal (282 kJ) pro 100 Gramm

(Bodensee, Allgäu, Linzgau und Oberschwaben)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Bodensee, Allgäu, Linzgau und Oberschwaben)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Demeter (DD)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

3,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
2,40 g
davon - Zucker:
4,8 g
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
3,8 g Fett
4,8 g Kohlenhydrate
4,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
3,3 g Protein
g Cholesterin
0,1 g Salz
das spricht für Demeter Heumilch 3,8% Vollmilch pasteurisiert, nicht homogenisiert, Demeter HeuMilchBauern, 1.0 l
salzarm
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 3.8 g Fett!
Lactose enthalten

Produktbeschreibung

Die Heumilchproduktoin ist damit die ursprünglichste Form der Milchgewinnung und wirkt sich nicht nur positiv auf die Milchqualität, sondern auch auf den Boden und die Artenvielfalt auf unseren Wiesen aus. Heumilch enthält eine deutlich höhere Menge mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren) als konventionelle und Bio-Milch. Diese Fettsäuren sind für den Menschen lebensnotwendig, da sie unser Körper nicht selber produzieren kann. Um diese hohe Milchqualität gewährleisten zu können, sind alle unsere Bauern sowohl Demeter- als auch gtS-Heumilch-zertifiziert.

Zubereitung / Verwendung

Vor Gebrauch gut schütteln, da die Milch natürlich aufnahmt.

Gebrauch / Verarbeitung

Vor Gebrauch gut schütteln, da die Milch natürlich aufrahmt.

Verarbeitung

pasteurisiert nicht homogenisiert

Gesundheitshinweise:
nicht homogenisiert

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose

Hersteller: Demeter MilchBauern Süd w.V., Humberg 4, 88410 Bad Wurzach
QuelleHerstellerangaben
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