Portionsgröße: 200.0
Brennwert: 41 kcal (172 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
→ BIO - Verband: Demeter (DD)
→ lange haltbar (720 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden
Zutaten
Aus Karottensaft mit Rodelika-Möhren** aus samenfestem Saatgut
Inhaltsstoffe
(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Vitamine
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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9,0 g Kohlenhydrate
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→ kein Fett
→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Sortenreiner milchsauer vergorener Direktsaft aus ernte-frischen Karotten ”Rodelika“, die von biologisch-dynamisch gezüchtetem, gentechnikfreiem und samenfestem Saatgut stammen, das heisst nicht von Hybrid-Samen. Hybride entstehen aus der Kreuzung künstlich erzeugter Inzuchtlinien und sind daher umstritten. Mit dem Kauf unterstützen Sie den Anbau und die Saatgut-Züchtung samenfester Karottensorten. Die samenfeste Rodelika ist eine grosse glattschalige Karotte mit intensiv orange-roter Farbe und kräftigem, süssaromatischem Geschmack. Die Karotten werden von Landwirten im sonnenverwöhnten Baden-Württemberg biologisch-dynamisch angebaut. Durch milchsäurebildende Mikroorganismen entsteht eine natürliche Gärung (Lactofermentverfahren). Tipp: Ein halbes Glas (0,1 l) deckt den Tagesbedarf an Vitamin A. Übrigens wird Karottensaft auch wegen des hohen Betacarotin-Gehalts bei der Hautpflege verwendet.
Aufbewahrung
Kühl und dunkel
Verarbeitung
Laut Gesetz ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Ohne Gentechnik. Ohne Zuckerzusatz.
Laut Gesetz ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Ohne Gentechnik. Ohne Zuckerzusatz.
Enthaltene Allergene:
FructoseKarotte
Hersteller: Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH, Birkelstr. 11-15, 71384 Weinstadt