21 EATR-PUNKTE

Gesundheit

7/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

6/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Bei Zimmertemperatur haltbar

Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

DINKELMEHL Type 630 ** 64%, GERSTENMEHL** , schwarzer SESAM* 7%, natives Olivenöl Extra*, Meersalz, Hefe*, Curry* 1%, Tamari* 1 % natürlich fermentierte SOJASOßE*, Chili*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

15,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
2,40 g
davon - Zucker:
2,3 g
2,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
15,0 g Fett
62,0 g Kohlenhydrate
2,3 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
12,0 g Protein
g Cholesterin
2,1 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 15.0 g Fett!
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 2.12 g Salz!

Brennwert: 444 kcal (1865 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

BIO - Verband: Demeter (DD)
→ lange haltbar (270 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Man könnte es Fusion-Küche nennen: Eine aus dem fernen Osten inspirierte Gewürzkombination macht diese Pane Picco so unwiderstehlich lecker. Denn hier treffen schwarzer Sesam auf Curry und Tamari, eine natürlich fermentierte Sojasoße. Hinzu kommen Dinkel- und Vollkorn-Gerstenmehl, hochwertiges Olivenöl und ein Hauch Chili und fertig ist das kleine Brot, das wunderbar pur oder mit Dip schmeckt. Die Chips-Alternative ist vegan und in bester Bio-Qualität. Die Zutaten stammen aus der wohl nachhaltigsten Landwirtschaft, der Demeter-Landwirtschaft.

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Gerste
Soja
Sesam
Fenchel
Hefe
Koriander

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte

Hersteller: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Str. 5, 61267 Neu-Anspach
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Salzgebäck
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