19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

6/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Bei Zimmertemperatur haltbar

Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

DINKELMEHL**¹ 59% Type 630, Rübenzucker**, Palmöl*², Anis*, Anisöl*, Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate.


eingeschränkte Erhältlichkeit: - Weihnachten

Nährstoffe

pro 100 Gramm

14,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
6,00 g
davon - Zucker:
34,0 g
0,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
14,0 g Fett
69,0 g Kohlenhydrate
34,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,4 g Protein
g Cholesterin
0,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 14.0 g Fett!
Gluten enthalten
Fructose enthalten
Schädigungspotential
→ 34.0 g Zucker!

Brennwert: 436 kcal (1835 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

BIO - Verband: Demeter (DD)
→ lange haltbar (300 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

Wer es an Weihnachten ausgefallen mag, der wird unsere Anissterne lieben. Anis und Anisöl sorgen für einen süßlich-würzigen Geschmack, regionaler Rübenzucker für die Süße. Das Dinkelgebäck ist der Hingucker auf jedem Adventstisch und kommt dabei mit rein pflanzlichen Zutaten aus nachhaltiger Demeter-Landwirtschaft aus. Ein einzigartiger Geschmack, der die Zeit bis Weihnachten verkürzt.

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Fructose

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte
Sesam

Hersteller: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Str. 5, 61267 Neu-Anspach
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kekse, Gebäck
zum eatr FoodFinder