Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brot SB (Bäckerware)

Brennwert: 225 kcal (940 kJ) pro 100 Gramm

(Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Türkei, Usbekistan, Tunesien, Aserbaidschan, Indien, Ungarn (Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

Trockenfrüchte* Lebensmittelwasser, Rosinen*, Feigen*, Datteln*, Aprikosen*, Pflaumen*, DINKEL-Backferment** Lebensmittelwasser, DINKELVOLLKORNSCHROT**, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Honig*, DINKELVOLLKORNSCHROT**, Lebensmittelwasser, HASELNÜSSE* geröstet, Steinsalz, Gewürzmischung* Muskatblüte*, Anis*, Koriander*, Zimt*, Kardamon*. Deko: Sonnenblumenkerne*, SESAM*. Getreideanteil: 100% DINKELVOLLKORN** QUID: 27% Trockenfrüchte, 32 % DINKEL


Nährstoffe

pro 100 Gramm

4,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
davon - Zucker:
15,0 g
0,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
4,9 g Fett
34,0 g Kohlenhydrate
15,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,0 g Protein
g Cholesterin
0,5 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.9 g Fett!
→ 15.0 g Zucker!
→ 0.5 g Salz!
Gluten enthalten
Fructose enthalten

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Haselnuesse
Sesam
Anis
Fructose
Koriander
Mais
Zimt

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Walnuesse
Sellerie
Lupine
Fenchel
Hefe
Karotte
Kuemmel
Milcheiweiss

Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH, Bergiusstraße 36, 12057 Berlin
QuelleHerstellerangaben
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