Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Toastbrot SB (Bäckerware)

Brennwert: 272 kcal (1140 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Paraguay, Europäische Union, Brasilien, Thailand

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

DINKELVOLLKORNMEHL* eine WEIZENART*, Wasser, Zucker*, DINKELMEHL* eine WEIZENART*, Sonnenblumenöl*, Apfelessig*, Hefe*, Salz, GERSTENMALZMEHL*, Acerola*, Tapiokastärke*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

3,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
davon - Zucker:
4,7 g
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
3,8 g Fett
48,6 g Kohlenhydrate
4,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,2 g Protein
g Cholesterin
1,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 3.8 g Fett!
→ 1.02 g Salz!
Gluten enthalten

Gebrauch / Verarbeitung

Toastscheiben 2-3 Minuten toasten.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Gerste
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Roggen
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Senf
Sesam
Lupine

Hersteller: herzberger bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, 36039 Fulda
QuelleHerstellerangaben
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