Dominikanische Republik Intensiv Pur 100%, Chocolatemakers, 80.0 g - eatr

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eatr-Punkte

Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beschreibung & Hinweise

24 EATR-PUNKTE

9/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

11/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Knoblauch

Frei von Weizen

4/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Nachhaltigkeitshinweis des Herstellers vorhanden

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Koffeinhaltiges

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Kakaomasse*. Kakao: 100% mindestens. *Biologischer Anbau. Kann MILCH und Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

58,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

34,70 g

Kohlenhydrate:

6,7 g

davon - Zucker:

0,0 g

Ballaststoffe:

21,5 g

Proteine / Eiweiß:

11,7 g

Salz:

0,2 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

34,70 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

58,2 g Fett

6,7 g Kohlenhydrate

0,0 g Zucker

11,7 g Protein

0,2 g Salz

→ 58.2 g Fett!

Brennwert: 640 kcal (2677 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Dominikanische Republik

Verarbeitet in: Niederlande

Hinweis des Herstellers zur Nachhaltigkeit der Verpackung: Die Verpackung ist vollständig kompostierbar

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Fairtrade

→ muss nicht gekühlt werden

Produktbeschreibung

100% Intensiver Kakaogeschmack und völlig zuckerfrei. In unserer Schokoladenfabrik produzieren wir mit handwerklichem Geschick ‘Single Origin’ Bio-Schokolade ausschließlich mit Solarenergie. Wir kaufen die ‘Trinitario’- Kakaobohnen für diese besondere Tafel direkt bei der Bauerngenossenschaft Conacado in der Dominikanischen Republik. Mit dem Segelschiff der Tres Hombres und Windkraft kommen die Bohnen aus der Karibik in etwa vier Monaten über den Atlantik bis zur Kade in Amsterdam.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene

Kakao

Kann in Spuren vorhanden sein:

Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Dieses Produkt enthält: Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Kan Milch und Laktose enthalten und Spuren von Schalenfrüchten.

Hersteller: Chocolatemakers B.V., Radarweg 32A, 1042 AA Amsterdam

Quelle

Herstellerangaben

Lebensmittel-Kategorie: Tafelschokolade, Minitafeln, Bruchschokolade

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