
20 EATR-PUNKTE

2/27
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

16/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Schalenfrüchten
Frei von Erdnüssen
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Knoblauch
Frei von Weizen
Frei von Hefe
Frei von Ei

2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Koffeinhaltiges
Asiatisch essen
Mediterran essen
Zutaten
Geriebene Mandeln*, Kartoffelfasern*, Flohsamenschalen*, Kakao*, Weinsteinbackpulver*, Bourbon Vanille*
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0 g Kohlenhydrate
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Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Österreich
Zertifizierung:


Produktbeschreibung
Eine hochwertige Backmischung für saftige, ketofreundliche Schoko-Küchlein mit intensivem Schokoladengeschmack. Die Mischung lässt sich schnell und einfach zubereiten – ohne Kompromisse bei Genuss oder Nährwerten. Perfekt für eine bewusste, ketogene Ernährung oder als gesunde Alternative für alle, die naschen und trotzdem auf eine ausgewogene Ernährung achten möchten. Durch die fein abgestimmte Rezeptur mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten gelingen die Küchlein im Handumdrehen – ob als kleine Muffins oder als ganzer Kuchen. Das Ergebnis überzeugt mit einer zart schmelzenden Konsistenz und vollem, schokoladigem Geschmack. Schnelle und einfache Zubereitung Aus hochwertigen Bio-Zutaten Intensiver Schokoladengeschmack & perfekte Saftigkeit Ergiebigkeit: Eine halbe Packung ergibt etwa sechs Küchlein bzw. Muffins, eine ganze Packung reicht für einen saftigen Sonntagskuchen mit ca. 500 g Gewicht.
Zubereitung / Verwendung
Zusätzliche Zutaten: 2 Eier (oder entsprechender Ei-Ersatz), 125 ml ungesüßte Pflanzenmilch, ca. 70 g Dr. Wunder Ketosüß (oder anderer ketofreundlicher Zuckerersatz), 70 g geschmolzene Butter, 1 TL Essig, 120 g Backmischung. Zubereitung: Eier, Milchersatz, Ketosüß, geschmolzene Butter und Essig mit dem Handmixer cremig aufschlagen. Anschließend die Backmischung unterheben, bis eine gleichmäßige Teigmasse entsteht. Den Teig in eingefettete Muffinförmchen oder eine größere Kuchenform füllen. Backzeit: Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze: • Muffins ca. 25–30 Minuten • Kuchen ca. 40 Minuten
Weitere Hinweise
→ keine Hefe enthalten→ kein Ei enthalten→ koscher → halalEnthaltene Allergene
MandelnKakao
Hersteller: Dr. Wunder OG, Zanklstr. 49, 8051 Graz


Gebäck
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