20 EATR-PUNKTE

Gesundheit

2/27

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

16/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Schalenfrüchten

Frei von Erdnüssen

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Knoblauch

Frei von Weizen

Frei von Hefe

Frei von Ei

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Koffeinhaltiges

Asiatisch essen

Mediterran essen

Zutaten

Geriebene Mandeln*, Kartoffelfasern*, Flohsamenschalen*, Kakao*, Weinsteinbackpulver*, Bourbon Vanille*


0 g Fett
0 g Kohlenhydrate
0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0 g Protein
g Cholesterin
0 g Salz

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Österreich

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Eine hochwertige Backmischung für saftige, ketofreundliche Schoko-Küchlein mit intensivem Schokoladengeschmack. Die Mischung lässt sich schnell und einfach zubereiten – ohne Kompromisse bei Genuss oder Nährwerten. Perfekt für eine bewusste, ketogene Ernährung oder als gesunde Alternative für alle, die naschen und trotzdem auf eine ausgewogene Ernährung achten möchten. Durch die fein abgestimmte Rezeptur mit sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten gelingen die Küchlein im Handumdrehen – ob als kleine Muffins oder als ganzer Kuchen. Das Ergebnis überzeugt mit einer zart schmelzenden Konsistenz und vollem, schokoladigem Geschmack. Schnelle und einfache Zubereitung Aus hochwertigen Bio-Zutaten Intensiver Schokoladengeschmack & perfekte Saftigkeit Ergiebigkeit: Eine halbe Packung ergibt etwa sechs Küchlein bzw. Muffins, eine ganze Packung reicht für einen saftigen Sonntagskuchen mit ca. 500 g Gewicht.

Zubereitung / Verwendung

Zusätzliche Zutaten: 2 Eier (oder entsprechender Ei-Ersatz), 125 ml ungesüßte Pflanzenmilch, ca. 70 g Dr. Wunder Ketosüß (oder anderer ketofreundlicher Zuckerersatz), 70 g geschmolzene Butter, 1 TL Essig, 120 g Backmischung. Zubereitung: Eier, Milchersatz, Ketosüß, geschmolzene Butter und Essig mit dem Handmixer cremig aufschlagen. Anschließend die Backmischung unterheben, bis eine gleichmäßige Teigmasse entsteht. Den Teig in eingefettete Muffinförmchen oder eine größere Kuchenform füllen. Backzeit: Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C Ober-/Unterhitze: • Muffins ca. 25–30 Minuten • Kuchen ca. 40 Minuten

Weitere Hinweise

→ keine Hefe enthalten→ kein Ei enthalten→ koscher → halal

Enthaltene Allergene

Mandeln
Kakao

Hersteller: Dr. Wunder OG, Zanklstr. 49, 8051 Graz
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kuchen, Süßgebäck
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