19 EATR-PUNKTE

Gesundheit

5/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Nussiges

Mediterran essen

Zutaten

Erdmandeln*, gemahlen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

23,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
4,60 g
davon - Zucker:
18,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
4,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
23,0 g Fett
51,0 g Kohlenhydrate
18,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
4,5 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 18.0 g Zucker!
Fructose enthalten
Schädigungspotential
→ 23.0 g Fett!

Brennwert: 459 kcal (1915 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Burkina Faso, Niger

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

→ lange haltbar (360 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Leicht geröstete Erdmandeln – natürlich süß° & ballaststoffreich Die Erdmandel ist keine Nuss, sondern eine kleine Knolle, die an den Wurzeln der Zypergräser wächst. Ihr angenehm süßer Geschmack und ihr hoher Ballaststoffgehalt macht sie zu einem tollen Upgrade für deine Gerichte. Unsere Erdmandeln stammen aus nachhaltigen Anbauprojekten in Niger und Burkina Faso. Dort unterstützen sie mit fairen Löhnen, Wasservorräten und Solarenergie die lokale Gemeinschaft.

Zubereitung / Verwendung

Verwendung Das Erdmandelmehl ist genau überall dort einsetzbar, wo du es gerne haben möchtest: Müslis, Porridge, Smoothies, pflanzliche Joghurt- Alternativen, beim Backen & natürlich Süßen – nur du kannst dir hier Grenzen setzen.

Gebrauch / Verarbeitung

Vielseitig genießen: Perfekt für Müslis, Porridge, Smoothies oder zum Backen – ideal zum natürlichen Süßen und Verfeinern.

Enthaltene Allergene

Fructose

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Mehle
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