Erfurter Streich Bio Brotaufstrich Paprika-Peperoni, Erfurter Streich, 140.0 g - eatr

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eatr-Punkte

Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beschreibung & Hinweise

15 EATR-PUNKTE

5/27

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

7/22

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Ferment 57 % 26 % Paprika*, Wasser, 7 % Peperoni*, Branntweinessig*, Salz, Ackerbohne* vorgekocht 25 %, Rohrohrzucker*, Sojasauce* Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment, Maisstärke*, Knoblauch*, Rapsöl*, Paprika* Zitronensaftkonzentrat*, Flohsamenschalen*

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

2,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,30 g

Kohlenhydrate:

16,6 g

davon - Zucker:

9,5 g

Ballaststoffe:

3,8 g

Proteine / Eiweiß:

4,2 g

Salz:

1,9 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

0,30 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

2,4 g Fett

16,6 g Kohlenhydrate

9,5 g Zucker

4,2 g Protein

1,9 g Salz

→ 9.5 g Zucker!
→ Gluten enthalten

→ 1.88 g Salz!

Brennwert: 113 kcal (475 kJ) pro 100 Gramm

(Thüringen)

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Europäische Union (Thüringen)

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Erleben Sie ein unvergleichlich intensives Sinneserlebnis! Dieser Brotaufstrich besticht durch seinen kraftvoll würzigen Geschmack und den EXTRA-UMAMI-KICK. Ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht. Unsere sorgfältig fermentierten Zutaten verleihen jedem Bissen eine besondere Note und machen ihn zu einem wahren Genuss.

Zubereitung / Verwendung

Eignet sich vor allem als Brotaufstrich auf Brot. Ist aber auch als Dip, Pesto-Ersatz, Salatdressing oder als Pizzagrundsauce geeignet.

Gesundheitshinweise:
Enthält 80 % weniger Fett als vergleichbare herzhafte Brotaufstriche.

Enthaltene Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Soja
Knoblauch

Kann in Spuren vorhanden sein:

Sulfit

Hersteller: Genusshandwerk Bauer, Tiergartenstraße 2, 99089 Erfurt

Quelle

Herstellerangaben

Lebensmittel-Kategorie: Brotaufstriche würzig (pikant, auch Schmalz)

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