19 EATR-PUNKTE

9/27
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Frei von Süßungsmitteln
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

8/22
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen

2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Ovo-lacto-vegetarisch
Ovo-vegetarisch
Lacto-vegetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Mediterran essen
Zutaten
Chiasamen
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ 92.0 g Fett!
Brennwert: 828 kcal (3404 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich
Verarbeitet in: Österreich
Zertifizierung:


Produktbeschreibung
Chia, der „Mexikanische Salbei´´ wurde von den Azteken als Schatz der Sonnengötter bezeichnet. Die winzigen, schwarz-weißen Samenpünktchen sind nicht nur die Basis für ein feinnussiges Öl, sondern enthalten auch jede Menge Vitamine, Antioxidantien, Mineralstoffe und wertvolle Omega-3-Fettsäuren. ´´Die lange Suche nach einem österreichischen Lieferanten für Chiasamen ist endlich von Erfolg gekrönt´´, freut sich René Scherleitner (Rohstoffeinkauf) der schon mehrere Jahre der Suche in das Projekt ´´Chiaöl aus Österreich´´ gesteckt hat. Wir beziehen die Rohstoffe für unsere Öle, wann immer es, geht von heimischen Landwirten. Bei Chia hielten wir das für unmöglich – und wurden zum Glück eines Besseren belehrt. Es braucht eine gehörige Portion Durchhaltevermögen, Experimentierfreude und Hingabe, um Chia in Österreich anzubauen. Ein großer Applaus für unsere großartigen Lieferanten!
Zubereitung / Verwendung
Wozu passt´s? Gemüse und Rohkost Beilagen, vegetarische Gerichte Suppen und Saucen
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztKann in Spuren vorhanden sein:
ErdnussSchalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: Ölmühle Fandler GmbH, Prätis 1, 8225 Pöllau


Öle/Fette
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