Feine Speisestärke, BIO, Biovegan, 250.0 g

Produktbeschreibung

BIOVEGAN Feine Speisestärke besteht aus reiner Maisstärke, ist vielseitig einsetzbar und völlig geschmacksneutral. Sie gibt Gebäcken und Kuchen eine feine und lockere Struktur, Desserts die gewünschte Konsistenz und flüssigen Speisen eine gute Bindung.

Gebrauch / Verarbeitung

Dosierung: Für 500 ml Flüssigkeit: • Suppen: 15 – 20 g • Saucen: 20 – 25 g • Cremes / Fruchtfüllungen: 25 – 30 g • sturzfähige Puddinge: 30 – 35 g Für Rührkuchen und Gebäck: 1/3 der Mehlmenge mit BIOVEGAN Feine Speisestärke ersetzen. 1 gehäufter TL = ca. 10 g 1 gehäufter EL = ca. 20 g Zubereitung: BIOVEGAN Feine Speisestärke in etwas kalter Flüssigkeit glatt anrühren. In die restliche kochende Flüssigkeit einrühren und mindestens 1 Minute aufkochen. So klappt´s auch mit der Suppe: Für 500 ml Suppe: Ca. 15-20 g BIOVEGAN Feine Speisestärke in einer Schüssel mit 20 ml kaltem Wasser anrühren und in die kochende Flüssigkeit geben. Danach mindestens 1 Minute aufkochen und fertig ist die sämige Suppe! Feine & luftig lockere Gebäcke mit Biovegan feine Speisestärke: Einfach 1/3 des Mehls durch BIOVEGAN Feine Speisestärke ersetzen und schon wird das Gebäck locker. Eine wahre Gaumenfreude! Dabei ist die Speisestärke vielseitig einsetzbar.

Aufbewahrung

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Enthaltene Allergene:

Mais

Kann in Spuren vorhanden sein:

Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Lupine

Hersteller: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld