Eiweiß/Ei/Milch12 EATR-PUNKTE
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Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
5/26
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
5/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 281 kcal (1157 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Frankreich
Zertifizierung: Agriculture Biologique (AB)
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
SOJAZUBEREITUNG* 70% Wasser, SOJABOHNEN* 7,2%, Kokosöl*, Stabilisator: Pektin, Meersalz, ausgewählte Kulturen.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,3 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 30.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Die gekühlte, vegane Alternative zu Crème fraîche von Sojade ist fest und cremig und mit einer kurzen Zutatenliste. Sie ist durch ausgewählte Kulturen fermentiert und ist zum Kochen und Backen geeignet. Das Einweg-Glas ist wiederverschließbar für eine gute Haltbarkeit, wenn das Produkt nicht auf ein Mal aufgebraucht wird. Wie immer gilt dabei das Sojade-Versprechen: Die Sojabohnen stammen zu 100% aus Frankreich und sind gentechnikfrei. Eine enge Partnerschaft mit den Erzeugern garantiert Sojade-Rohstoffe in höchster Qualität.
Zubereitung / Verwendung
Zum Kochen und Backen geeignet
Enthaltene Allergene:
SojaHersteller: OLGA Deutschland GmbH, Landaubogen 3a, 81373 München