17 EATR-PUNKTE
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Frei von Süßungsmitteln
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Frei von künstlichen Aromastoffen
Frei von Krebstieren
Frei von Soja
Frei von Sellerie
Frei von Weichtieren
Frei von Weizen
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Nachhaltige Fischfangmethoden
Verpackung ohne Kunststoff
Passende Ernährungsmodelle
Pescetarisch
Passende Geschmacksrichtungen
Mediterran essen
Zutaten
Skipjack Thunfischfilets Katsuwonus pelamis 65%****, natives Olivenöl extra*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ 5.9 g Fett!
→ 1.5 g Salz!
Brennwert: 177 kcal (740 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Wildfisch-Zertifizierung: Naturland Wildfisch
Nachhaltigkeitsnachweis: Fishbase, Die Naturland Wildfisch Zertifizierung garantierte, dass der Fischbestand nachhaltig bewirtschaftet und das Ökosystem geschont wird. Außerdem verlangt das Programm hohe Sozialstandards auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette.
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
Fanggebiet: Europa
Fischereigebiet: Azoren
Fanggeräte: Haken und Langleinen, Handleinen und Angelleinen (handbetrieben) (LHP)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Portugal
Produktbeschreibung
Auf den Azoren zu 100% mit Angeln nachhaltig gefischt. Fish4Ever Skipjack setzt die höchsten Maßstäbe in Qualität und Nachhaltigkeit. Von lokalen Booten gefangen und schnell an Land gebracht wird der Fisch vollständig verwertet und vor Ort handwerklich verarbeitet. Fischerei und Verarbeitung sind Naturland Wildfisch zertifiziert.
Gebrauch / Verarbeitung
Ideal für Sandwiches, Saucen für Nudel- und Reisgerichte, auf Pizza, in gemischten Salaten.
Enthaltene Allergene
FischHersteller: Fish4Ever GmbH, Ihringer Landstraße 105, 79206 Breisach am Rhein
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