13 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

8/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Meersalz*


0 g Fett
0 g Kohlenhydrate
0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0 g Protein
g Cholesterin
0 g Salz
(Camargue)

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Frankreich (Camargue)

Verarbeitet in: Österreich

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Dieses Bio Fleur de sel - die ´´Salzblume´´ aus der Camargue in Frankreich (ggA) - wird von den Salzbauern unter optimalen klimatischen Bedingungen nach alter Tradition von Hand geerntet. Mit seiner zarten, sanft schmelzenden Textur hebt es das natürliche Aroma der Speisen hervor und verwandelt jede Mahlzeit in ein kleines Geschmackserlebnis. Unjodiert und 100% naturbelassen.

Zubereitung / Verwendung

Ideal zum Verfeinern von Salaten, Gemüse, Fisch oder Fleisch - als edles Finishing-Salz. Auch ein Genuss auf Süßspeisen wie Kuchen oder Mousse au Chocolat.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal

Kann in Spuren vorhanden sein:

Sulfit

Hersteller: Gerhard Wagner GmbH, Bergstrasse 104, 7572 Deutsch Kaltenbrunn
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Salz, Kräutersalz, Gomasio
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