Mischprodukte
11 EATR-PUNKTE
2/11
Ursprungsland ist Deutschland
Ökologisch erzeugt
4/26
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
5/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 734 kcal (3020 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Zutaten
Sonnenblumenöl*, EIGELB* 9%, SENF* Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*, Branntweinessig*, Meersalz, Rohrzucker**
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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1,4 g Kohlenhydrate
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→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 1.5 g Salz!
→ 80.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Echte Mayonnaise basiert auf einer Emulsion aus Öl, Eigelb, Senf und Gewürzen. Durch die traditionelle Herstellung mit klassischen Zutaten ist unsere Mayonnaise nur im Kühlregal zu finden. Die cremig, milde Sauce ist sehr vielseitig einsetzbar.
Zubereitung / Verwendung
Die klassische Mayonnaise von bio-verde wird zum Verfeinern von Salatsaucen, als Dip zu Fondue und Rohkost oder zu Pellkartoffeln, Fisch sowie Tofu verwendet. Vermengt mit Naturjoghurt und Tomatenmark erhält man eine leckere Cockatailsoße
Aufbewahrung
Unsere frische bio-verde Mayonnaise ist -auch ungeöffnet- kühlbedürftig. Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4° - 8°C aufbewahren.
Enthaltene Allergene:
EierSenf
Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG