Packungsgröße: 18.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Geliermittel, Bindemittel

Brennwert: 512 kcal (2144 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Mosambik

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

Baobabpulver*, Guarkernmehl*, Pektin.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
davon - Zucker:
20,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,2 g Fett
88,0 g Kohlenhydrate
20,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
5,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Gelieren ohne Kochen, Agava, 18.0 g
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 20.0 g Zucker!

Produktbeschreibung

Natürlich, fruchtig, rohköstlich - Mit unserer Gelierhilfe gelingen Fruchtaufstriche ganz ohne Kochen und mit reduziertem Zuckeranteil. Bitte noch hinzufügen: 1kg Früchte oder 400ml Fruchtsaft, 1-3TL Zitronensaft, Zucker nach Bedarf 1. Den Beutelinhalt bis auf einen halben TL mit Zitronensaft und Fruchtsaft oder Früchten mischen. Fruchtsaft: Die Mischung für 4 Min. auf kleinster Stufe mit dem Handmixer mixen. 2. Früchte: Die Mischung für 4 Min. mit einem Pürierstab pürieren. 3. Wenn die Masse noch nicht fest genug ist, die restliche Menge an Gelierpulver hinzugeben und erneuert mischen bzw. pürieren.

Zubereitung / Verwendung

Bitte noch hinzufügen: 1kg Früchte oder 400ml Fruchtsaft, 1-3TL Zitronensaft, Zucker nach Bedarf 1. Den Beutelinhalt bis auf einen halben TL mit Zitronensaft und Fruchtsaft oder Früchten mischen. Fruchtsaft: Die Mischung für 4 Min. auf kleinster Stufe mit dem Handmixer mixen. 2. Früchte: Die Mischung für 4 Min. mit einem Pürierstab pürieren. 3. Wenn die Masse noch nicht fest genug ist, die restliche Menge an Gelierpulver hinzugeben und erneuert mischen bzw. pürieren.

Aufbewahrung

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.


Hersteller: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen
QuelleHerstellerangaben
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