Brennwert: 332 kcal (1397 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Frankreich
Verarbeitet in: Frankreich
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)
Backen & Energie
Backtemperatur: 160°CBackzeit bis zu: 7 Minuten
Beachte ggf. weitere Zubereitungsmöglichkeiten in den Zubereitungsempfehlungen / Hinweisen unten.
eatr-Energiespartipps fürs Backen
- Die Vorheizzeit kann so gut wie bei jedem Lebensmittel bereits zum Backen genutzt werden. Je nach Backgut, Backofen und Backverfahren kann man die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.
- Auch die Abkühlungsphase des Backofens (manchmal bis zu einer Stunde) kann für den Backvorgang genutzt werden. Auch hier muss man - je nach Lebensmittel-Produkt, Backofen und Backverfahren - die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.
Zutaten
WEIZENMEHL*/**50%, Wasser, EIER*/**, BUTTER* MILCH*, heller Rohrzucker*, Sauerteig*6%
WEIZENMEHL*/**, Wasser, Hefe*, unraffiniertes Meersalz, MAGERMILCHPULVER*, WEIZENGLUTEN*, Acerola*
Topping: EI*/**-Glasur.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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52,0 g Kohlenhydrate
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Produktbeschreibung
Unsere leckeren und authentischen Rezepte resultieren aus dem harmonischen Gleichgewicht zwischen 100% biologischen Zutaten, sorgfältig ausgewählt, ohne Palmöl und ohne Konservierungsstoffe sowie einer traditionellen Herstellungsweise mit Leidenschaft von unseren Bäckern ausgeführt. Gourmet Brioche Burger Buns 2x75g .
Gebrauch / Verarbeitung
Zubereitung : 7 Minuten im Ofen bei 160°C / 1 Minute im Toaster oder 45 Sek. in der Mikrowelle bei 800 W.
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideWeizen
Eier
Milch
Lactose
Hefe
Milcheiweiss
Kann in Spuren vorhanden sein:
Khorasan WeizenDinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Pecannuesse
Sesam
Fructose
Kakao
Mais
Vanillin
Hersteller: BIOFOURNIL SAS, ZA La Camusière - Le Puiset-Doré, 49600 Montrevault-sur-Evre