Grüne Oliven gefüllt mit Zitrone, in Kräuteröl, kaltverarbeitet, EPIKOUROS, 1.5 kg

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Packungsgröße: 1.5 kg

Lebensmittel-Kategorie: Antipasti, Oliven

Brennwert: 398 kcal (1639 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: GR-BIO-03 (BIO HELLAS)

→ lange haltbar (360 Tage ab Herstellung)

Zutaten

Grüne Oliven*, Sonnenblumenöl*, Zitrone*, extra natives Olivenöl*, Meersalz, Kräuter*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:
43,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
5,40 g
Kohlenhydrate:
0,8 g
davon - Zucker:
0,2 g
Ballaststoffe:
k. A.
Proteine / Eiweiß:
0,4 g
Salz:
2,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,40 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
43,3 g Fett
 0,8 g Kohlenhydrate
0,2 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,4 g Protein
 g Cholesterin
2,5 g Salz
das spricht für Grüne Oliven gefüllt mit Zitrone, in Kräuteröl, kaltverarbeitet, EPIKOUROS, 1.5 kg
→ vegan
→ Rohkost (maximal erhitzt auf 27 Grad)
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 43.3 g Fett!
→ 2.5 g Salz!

Produktbeschreibung

Diese leckeren, knackigen grünen Oliven stammen von kleinen Familienbetrieben aus Zentralgriechenland. Gefüllt werden sie mit erfrischenden Zitronenschalenstücken, dann in Öl mit Kräutern eingelegt. Kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert).

Zubereitung / Verwendung

Zum Garnieren, in Salaten, für Antipasti-Platten. Zum Aperitif. Oder zwischendurch genascht.

Aufbewahrung

Oliven müssen stets mit Öl bedeckt sein.

Verarbeitung

Kaltverarbeitet. Die Oliven werden zum Haltbarmachen in Öl eingelegt. Keine Wärmebehandlung (kein Pasteurisieren, kein Sterilieren. Daher Rohkost-Qualität.

Wichtige Hinweise

Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Stein- und Schalenreste enthalten sein

Weitere Hinweise

→ Rohkost

Kann in Spuren vorhanden sein:

Hefe

Hersteller: EPIKOUROS Organic Products Ltd., 6. km Kalamata - Messini / P.O.Box 12207, 24101 KALAMATA
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder
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