| Haferflocken Kleinblatt Demeter, Bauckhof, 500.0 g - eatr

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eatr-Punkte

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Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

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12 EATR-PUNKTE

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband

Ökologisch erzeugt

5/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

3/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Flocken

Brennwert: 370 kcal (1560 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung: FairBio
Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

→ BIO - Verband: Demeter (DD)
→ lange haltbar (450 Tage ab Herstellung)

Zutaten

HAFERvollkornflocken**

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

6,7 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

1,10 g

Kohlenhydrate:

60,0 g

davon - Zucker:

0,8 g

Ballaststoffe:

9,7 g

Proteine / Eiweiß:

13,0 g

Salz:

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,10 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

6,7 g Fett

60,0 g Kohlenhydrate

0,8 g Zucker

13,0 g Protein

0,0 g Salz

das spricht für Haferflocken Kleinblatt Demeter, Bauckhof, 500.0 g

→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 6.7 g Fett!
→ Gluten enthalten

Produktbeschreibung

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Zubereitung / Verwendung

Cholesterinbewusste Ernährung mit Hafer Hafer-Beta-Glucan verringert/reduziert nachweislich den Cholesteringehalt im Blut. Ein hoher Cholesterinwert gehört zu den Risikofaktoren für die koronare Herzerkrankung. Diese Wirkung wird erzielt bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Hafer-Beta-Glucan (entspricht 75 g Haferflocken, also 1,5 Portionen. Eine Portion Haferflocken entspricht etwa 50 g.). Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise mit ausreichend Bewegung sind grundlegende Voraussetzungen für Ihre Gesundheit.

Aufbewahrung

Bitte kühl und trocken lagern.

Verarbeitung

Rohverzehr oder Flockengerichte

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Hafer

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam

Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Quelle

Herstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Hafer Flocken

Proteine / Eiweiß:

13,2 g

Kohlenhydrate:

59,5 g

Zucker:

0,8 g

Fett:

6,7 g

Ballaststoffe:

9,7 g

Salz:

0,0 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

2,2 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

2,2 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

16 mg

Magnesium:

121 mg

Phosphor:

325 mg

Kalium:

382 mg

Natrium:

2 mg

Spurenelemente

Eisen:

4437,0 µg

Zink:

3642,0 µg

Kupfer:

410,0 µg

Iod (Iodid):

0,8 µg

Mangan:

4934,0 µg

Fluorid:

80,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,000 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,562 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,028 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

1,000 mg

Vitamin B6:

0,098 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Quelle der Inhaltsstoffe

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

Hafer enhält viele Ballaststoffe, vor allem lösliche Beta-Glucane, deshalb ist er präbiotisch: er wirkt nachweislich cholesterinsenkend (Cholesterin wird von den Beta-Glucanen gebunden) und lindert Heuschnupfen (und zwar allergie- und entzündungshemmend zugleich - ein großer Vorteil ggü. den gängigen Medikamenten)
Porridge ist eine der gesündesten Frühstücksmöglichkeiten
Hafer ist ein “guter“ Säurebildner
als Vollkorn-Produkt senken Haferflocken das Krebsrisiko um 20-30%