13 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

5/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 175.0 g, 2 St.

Lebensmittel-Kategorie: Tofu, Seitan, Lopino, usw.

Brennwert: 271 kcal (1133 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Frankreich, Ungarn

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-034 (Fachgesellschaft ÖKO-Kontrolle mbH)

→ lange haltbar (180 Tage ab Herstellung)

Zutaten

Trinkwasser, 29 % geschälte Hanfsamen*, 23 % Hanfprotein*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

16,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
2,00 g
davon - Zucker:
0,8 g
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
12,00 g
16,0 g Fett
2 g ungesättigte Fettsäuren
6,0 g Kohlenhydrate
0,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
24,0 g Protein
g Cholesterin
1,0 g Salz
das spricht für Hanf-Tofu Natur, hanfwerk Feinkostmanufaktur UG, 175.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 16.0 g Fett!
→ 1.0 g Salz!

Produktbeschreibung

Zubereitung / Verwendung

Folie entfernen, in gewünschte Stücke schneiden und anbraten.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt
Hersteller: hanfwerk Feinkostmanufaktur UG, Mühlendamm 5, 10178 Berlin
QuelleHerstellerangaben
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