Öle/Fette
16 EATR-PUNKTE
3/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Ökologisch erzeugt
8/26
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Mehr als 12mg pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
5/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 819 kcal (3367 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse, Frankreich
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung: The Vegan Society
Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
→ muss nicht gekühlt werden
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ salzarm
→ vegan
→ Rohkost (maximal erhitzt auf 40 Grad)
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 91.0 g Fett!
Produktbeschreibung
BIO PLANÈTE Hanföl wird durch einmalige Kaltpressung von Samen aus rein biologischem Anbau gewonnen. Aufgrund seines mit über 70 % vergleichsweise hohen Gehaltes an Linol- (Omega 6) und Alpha-Linolensäure (Omega 3) empfiehlt es sich für eine regelmäßige Einbindung in den Speiseplan. Zudem enthält es 2-4% der seltenen Gamma-Linolensäure, die zur Omega 6-Gruppe gehört.
Zubereitung / Verwendung
Das Öl besticht durch seine grün-gelbliche Farbe, seinen Duft nach frischen Kräutern und sein angenehm nussiges Aroma. Es eignet sich in der Anwendung hervorragend für kalte Gerichte wie Marinaden, Rote Bete-Carpaccio und Salate, aber auch zum Verfeinern von Müsli sowie Joghurt- und Kartoffelspeisen.
Aufbewahrung
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Empfehlung
Nicht erhitzen/ kalte Küche; Für Kinder und Schwangere nicht geeignet.
Weitere Hinweise
→ RohkostHersteller: Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 1, 01623 Lommatzsch