Hatcho Miso unpasteurisiert, TS-Import, 400.0 g

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Packungsgröße: 400.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Würzpasten

Brennwert: 208 kcal (875 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Japan, China

(wechselnde Ursprungsländer)

Zutaten

SOJAbohnen, Wasser, Salz, Kosen = aus geröstetem GERSTENmehl, Koji-Ferment


Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:
6,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,90 g
Kohlenhydrate:
11,1 g
davon - Zucker:
0,6 g
Ballaststoffe:
7,7 g
Proteine / Eiweiß:
22,4 g
Salz:
9,6 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,90 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
6,6 g Fett
 11,1 g Kohlenhydrate
0,6 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
22,4 g Protein
 g Cholesterin
9,6 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 6.6 g Fett!
→ Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 9.6 g Salz!

Produktbeschreibung

Verwendung als Würze in (Miso-) Suppen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten oder als Grundlage für Saucen.

Zubereitung / Verwendung

1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwende es für 200ml Misosuppe oder als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Gerste
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Soja

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Lactose
Pecannuesse

Hersteller: TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV Leimuiden
QuelleHerstellerangaben
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