20 EATR-PUNKTE

Gesundheit

6/27

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Asiatisch essen

Mediterran essen


1 Portion entspricht 2 Esslöffel
Portionsgröße: 25.0

Zutaten

65 % Hefe*, 29 % Reismehl*, Meersalz


Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin):
0,90 mg (82 mg)
Vitamin B2 (Riboflavin):
2,60 mg (186 mg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

5,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,40 g
davon - Zucker:
3,0 g
6,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
5,0 g Fett
34,0 g Kohlenhydrate
3,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
27,0 g Protein
g Cholesterin
6,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.0 g Fett!
Schädigungspotential
→ 6.0 g Salz!

Brennwert: 323 kcal (1358 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (540 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Anwendung in diversen Bereichen (z.B. Pasta, Pizza, Saucen) zur Verbesserung des Geschmacks.

Zubereitung / Verwendung

Zum Würzen. Geschmacklich erinnern unsere Hefeflocken an Parmesan, ihre natürliche Würze ist aromatisch und intensiv.

Gebrauch / Verarbeitung

Da die Hefeflocken sehr hitzeempfindlich sind, ist es ratsam, diese nicht zu kochen und sie einfach auf das fertige Gericht zu streuen.

Aufbewahrung

Trocken lagern

Gesundheitshinweise:
hoher Proteingehalt, Vitamin B1 & B2, glutenfrei

Enthaltene Allergene

Hefe

Hersteller: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Gewürze, Kräuter (mono)
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