15 EATR-PUNKTE

Gesundheit

4/27

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

9/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Reissiruppulver*, Johannisbeerfruchtpulver* 40 %


Nährstoffe

pro 100 Gramm

1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
davon - Zucker:
72,0 g
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
1,6 g Fett
75,0 g Kohlenhydrate
72,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
2,4 g Protein
g Cholesterin
0,1 g Salz
Schädigungspotential
→ 72.0 g Zucker!

Brennwert: 324 kcal (1376 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Pakistan, Polen

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Die Bio Johannisbeersüße von Naturata vereint die fruchtige Frische vollreifer Johannisbeeren mit der milden Süße aus Reis. Das Ergebnis ist ein harmonisches Süßungsmittel, das eine angenehm fruchtig-aromatische Note in die Küche bringt – nicht zu herb und nicht zu süß. Ob in Getränken, Desserts oder Backwaren: Sie verleiht Speisen eine besondere, leicht spritzige Nuance.

Zubereitung / Verwendung

Die Johannisbeersüße eignet sich ideal zum Abrunden von Müslis, Smoothies, Joghurts oder Porridges. Auch Desserts, Cremes, Mousses und fruchtige Saucen profitieren von ihrem fein-säuerlich-fruchtigen Charakter. Backwaren, Aufstriche oder herzhafte Gerichte wie Chutneys und Marinaden erhalten durch sie eine erfrischende Note. Tipp: Die Johannisbeersüße eignet sich auch wunderbar für eine fruchtig-erfrischende Johannisbeermilch. Einfach 2-3 Teelöffel in Milch oder Milchersatzprodukten geben und gut durchrühren. Fertig!

Verarbeitung

Es können natürlicherweise Verklumpungen auftreten. Die Füllhöhe ist technisch bedingt.

Es können natürlicherweise Verklumpungen auftreten. Die Füllhöhe ist technisch bedingt.

Kann in Spuren vorhanden sein:

Senf

Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach am Neckar
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Zucker
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