Gewürze
12 EATR-PUNKTE
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
8/26
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Weniger als 3g Fett pro 100g
Alkoholfrei
2/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 574 kcal (2362 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Peru
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
Kakaobohne* 100 %.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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1,3 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Natürlicher Kakaogeschmack - Unsere Kakaonibs sind geschälte, grob gehackte und getrocknete Kakaobohnen, die Dessert- oder Frühstückskreationen mit einem feinherben Schokoladengeschmack abrunden. - Als besondere Zutat in Gebäck, Kuchen, Desserts oder auf Brot. - Als Dekoration von Süßspeisen, Zuckerguss und Torten. - Als gesunde Alternative zu Schokolade. - Geben Muffins einen schokoladigen Geschmack. - Machen als Topping Smoothie-Bowl und Porridge zu einem Highlight. - Als leckerer Snack für Zwischendurch.
Zubereitung / Verwendung
- Als besondere Zutat in Gebäck, Kuchen, Desserts oder auf Brot. - Als Dekoration von Süßspeisen, Zuckerguss und Torten. - Als gesunde Alternative zu Schokolade. - Geben Muffins einen schokoladigen Geschmack. - Machen als Topping Smoothie-Bowl und Porridge zu einem Highlight. - Als leckerer Snack für Zwischendurch.
Aufbewahrung
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Hersteller: Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen