Packungsgröße: 25.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: Trinkkakao, Carob, Kakaogetränkepulver

Brennwert: 362 kcal (1507 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Dominikanische Republik

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Kakaopulver* stark entölt


Nährstoffe

pro 100 Gramm

11,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
7,30 g
davon - Zucker:
0,1 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
7,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
11,9 g Fett
21,3 g Kohlenhydrate
0,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
27,3 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Kakaopulver stark entölt 10-12%, HIH, Rapunzel, 25.0 kg
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 11.9 g Fett!

Produktbeschreibung

100% Kakao mit herrlich intensivem Aroma - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern.

Zubereitung / Verwendung

zum Backen, für Süßspeisen und vieles mehr.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

Enthaltene Allergene:

Kakao

Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau
QuelleHerstellerangaben
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