Packungsgröße: 400.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brot (Bäckerware)

Brennwert: 203 kcal (850 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Österreich, China, Europäische Union, Indien, Brasilien, Polen, Niederlande, Belgien, Uganda, Bulgarien, Rumänien

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Wasser, 3-Stufen-Roggensauerteig* Wasser, ROGGENMEHL*, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Karotten* 13%, Sonnenblumenkerne*, ROGGENMEHL*, DINKELMEHL* eine WEIZENART*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, Kürbiskerne*, ROGGENVOLLKORN-SAUERTEIG* getrocknet, SESAM*, Hefe*, Steinsalz, Kartoffelflocken*, WEIZENGLUTEN*, Zucker*, Stabilisator: Guarkernmehl*; Acerolapulver*.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

6,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,10 g
davon - Zucker:
2,1 g
1,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
6,3 g Fett
26,4 g Kohlenhydrate
2,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,3 g Protein
g Cholesterin
1,0 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 6.3 g Fett!
→ 1.0 g Salz!
Gluten enthalten

Produktbeschreibung

Kastenförmiges Bio Mehrkornbrot mit knackigen Bio Karottenstiften.

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Dinkel
Roggen
Sesam

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Senf
Lupine

Hersteller: herzberger bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, 36039 Fulda
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder