Packungsgröße: 1.0 Stück

Lebensmittel-Kategorie: Aufbackwaren

Brennwert: 258 kcal (761 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

VOLLSAUERTEIG* ROGGENVOLLKORNMEHL 56 %, Wasser 44 % 31 %, Wasser 24 %, WEIZENVOLLKORNMEHL 20 %, WEIZENMEHL 20 %, Kürbiskerne* 6 %, Steinsalz 1 %, Hefe* 1 %


Nährstoffe

pro 100 Gramm

2,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
davon - Zucker:
0,5 g
1,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
2,6 g Fett
34,8 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
6,8 g Protein
g Cholesterin
1,1 g Salz
das spricht für Kürbiskruste*, Michas Naturbackstube, 1.0 Stück
vegan
vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.1 g Salz!
Gluten enthalten

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Dinkel
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Hersteller: Michas Naturbackstube, Gewerbestraße 2, 08115 Lichtentanne/ Stenn (abweichender Inverkehrbringer: dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen - 8)
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder