Kukicha Tee, TerraSana, 1.0 kg

23 EATR-PUNKTE

10/27

Nicht mehr als 100kcal/100g

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Frei von Süßungsmitteln

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Weniger als 3g Fett pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

10/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Triebmitteln und Hilfsstoffen

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Zutaten

geröstete Teezweige*

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

Zertifizierung:

Produktbeschreibung

Kukicha ist ein leckerer Alltagstee, der aus den aromatischen Zweigen der zweiten oder dritten Ernte produziert wird. Der Geschmack ist kräftig, und im Abgang schmeckst du einen Hauch von Umami. Den leckersten Kukicha kocht man mit ca. 75 °C heißem Wasser. Entspanne dich schön mit einer heißen Tasse Tee und einer Handvoll leckerer japanischer Cracker. Willst du mit eigenen Augen sehen, wodurch dieser besondere japanische Tee seinen tollen Geschmack erhält?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich: Sencha (junge Blätter) und Hojicha (geröstete Blätter).

Zubereitung / Verwendung

Verwende 1 Teelöffel Kukicha für 250ml Wasser. So machst du Kukicha auf traditionell japanische Art: Erhitze die Teetasse mit heißem Wasser. Legen den Kukicha in ein Teesieb in eine Teekanne und überbrühe ihn mit ca. 85°C - 90°C heißem Wasser. 1-2 Minuten ziehen lassen. Du machst einen zweiten Aufguss? Lasse den Tee dann nur noch 30 Sekunden ziehen.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.