16 EATR-PUNKTE

Gesundheit

3/27

Frei von Süßungsmitteln

Alkoholfrei

Aufgrund biologischer Erzeugung weniger Schadstoffe, wie z. B. Insektizide, Fungizide, Herbizide, Hormone, Medikamente

Verträglichkeit

9/22

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Frei von künstlichen Aromastoffen

Frei von Krebstieren

Frei von Triebmitteln und Hilfsstoffen

Frei von Soja

Frei von Sellerie

Frei von Weichtieren

Frei von Weizen

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Passende Ernährungsmodelle

Pescetarisch

Ovo-lacto-vegetarisch

Ovo-vegetarisch

Lacto-vegetarisch

Paleo

Passende Geschmacksrichtungen

Mediterran essen

Zutaten

Kurkumawurzelstock*, grob geschnitten


Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

→ lange haltbar (900 Tage ab Herstellung)

Produktbeschreibung

Kurkuma wird nicht nur in Indien für seine wohltuende Wirkung geschätzt. Der Wurzelstock enthält zahlreiche bioaktive Pflanzenstoffe und gibt dem Curry seine leuchtend gelbe Farbe. In seiner Heimat dient er seit jeher als beliebtes Hausmittel und Gewürz für die Küche. Bioaktive Pflanzenstoffe zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen und tragen unter anderem zu Geschmack, Geruch und Farbe vieler Lebensmittel bei.

Verarbeitung

Hinweise: Bei Verschluss der Gallenwege (z.B. durch Gallensteine) und bei Einschränkungen der Leberfunktion wird die Verwendung des Produkts nicht empfohlen. Für Schwangere und Stillende kann das Produkt aufgrund zu geringer Erfahrung nicht empfohlen werden. Füllhöhe technisch bedingt.

Empfehlung

Eine Tasse pro Tag. Für einen Kurkuma Chai mit Schwarztee und weiteren Gewürzen wie Zimt, Nelken und Kardamom kombinieren. Der Tee kann anschließend noch mit Milch oder Pflanzenmilch verfeinert werden.

Hinweise: Bei Verschluss der Gallenwege (z.B. durch Gallensteine) und bei Einschränkungen der Leberfunktion wird die Verwendung des Produkts nicht empfohlen. Für Schwangere und Stillende kann das Produkt aufgrund zu geringer Erfahrung nicht empfohlen werden. Füllhöhe technisch bedingt.


Hersteller: SALUS Haus GmbH & Co. KG, Bahnhofstraße 24, 83052 Bruckmühl
QuelleHerstellerangaben
Lebensmittel-Kategorie: Kräutertee
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