Lindenmeyer Backmalz 200g, demeter, Lindenmeyer, 200.0 g

Zur Startseite → Food-Produkte → Gewürze Gewürze → Würzmittel
Zur Startseite
→ Food-Produkte
→ Gewürze
→ Würzmittel
Packungsgröße: 200.0 g / Abtropfgewicht 200.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Backzutaten, Backhilfsmittel

Brennwert: 361 kcal (1522 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Demeter (Kosmetik)

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ BIO - Verband: Demeter (DD)

Zutaten

GERSTENMALZ aus biologisch-dynamischen Anbau in Deutschland


Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:
2,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,60 g
Kohlenhydrate:
67,4 g
davon - Zucker:
8,0 g
Ballaststoffe:
k. A.
Proteine / Eiweiß:
10,1 g
Salz:
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,60 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
2,5 g Fett
 67,4 g Kohlenhydrate
8,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
10,1 g Protein
 g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Lindenmeyer Backmalz 200g, demeter, Lindenmeyer, 200.0 g
→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 8.0 g Zucker!
→ Gluten enthalten

Zubereitung / Verwendung

Ca. 2% Lindenmeyer demeter Backmalz bezogen auf die eingesetzte Mehlmenge (z.B. 20g Backmalz auf 1kg Mehl)

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide

Hersteller: Donath-Mühle GmbH & Co. KG
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder
▲
▲