11 EATR-PUNKTE
3/11
Keine tierischen Zutaten
Mehrere Wochen haltbar
Ökologisch erzeugt
4/26
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Alkoholfrei
4/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 271 kcal (1124 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien
Zutaten
Fior di Mandorla* 70,6%, Kokosöl*, Kichererbsenmehl*, Kartoffelflocken*,Mehl von geschälten MANDELN* 4 %, Maismehl*,Mehl von entfetteten,geschälten MANDELN* 2,6 %, italienisches Meersalz, Agavensirup* , MANDELemulsion* 22,3 % Wasser,Kokosöl*,Mehl von entfetteten,geschälten MANDELN* 12,1 %, Agar-Agar* Verdickungsmittel, schwarzer Trüffel*1,8 %,natürliches Aroma aus Bio-Hefeextrakt*,italienisches Meersalz,Trüffelpaste* 0,1 %
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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15,3 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten
→ 19.9 g Fett!
→ 3.2 g Salz!
Produktbeschreibung
Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel ist ein leichter und delikater Käseersatz, der vielseitig in der Küche verwendet werden kann. Hier sind einige Ideen zur Verwendung von Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel: Verfeinern Sie Gerichte: Streuen Sie geriebenen Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel über Pasta, Risotto oder Suppen, um ihnen einen würzigen Geschmack und das Aroma von Trüffel zu verleihen. Aperitifs und Snacks: Servieren Sie Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel in dünnen Scheiben oder gewürfelt als köstlichen Begleiter zu Oliven, Trockenfrüchten oder Crackern. Salate aufwerten: Geben Sie gehobelten Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel über grüne Salate, um ihnen zusätzlichen Geschmack und das intensive Aroma des Trüffels zu verleihen. Fingerfood: Verwenden Sie Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel als Zutat für gefüllte Teigtaschen, Quiches oder Pizzen, um eine herzhafte Füllung mit dem besonderen Geschmack des Trüffels zu erhalten. Beilagen: Streuen Sie geriebenen Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel über Gemüse, Kartoffelgratins oder überbackene Gerichte für eine knusprige Kruste und den unverwechselbaren Geschmack des Trüffels. Snacks und Fingerfood-Kreationen: Überbacken Sie Bruschetta oder Crostini mit Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel für eine geschmacksintensive Note und das aromatische Flair des Trüffels. andorino mit schwarzem Sommertrüffel eignet sich auch hervorragend für verschiedene Eierspeisen und gibt ihnen eine besonders delikate Note. Experimentieren Sie mit Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel und entdecken Sie weitere Möglichkeiten, um Ihren Gerichten eine würzige und delikate Note mit dem unverkennbaren Geschmack des Trüffels zu verleihen.
Zubereitung / Verwendung
Auf einer Käseplatte: Servieren Sie Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel als Highlight auf einer Käseplatte. Schneiden Sie ihn in dünne Scheiben und kombinieren Sie ihn mit anderen Käsesorten, Früchten, Nüssen und Crackern für eine ausgefallene und aromatische Auswahl. Auf geröstetem Brot: Streichen Sie Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel auf geröstetes Brot oder Baguette. Genießen Sie die cremige Konsistenz und den intensiven Trüffelgeschmack als Vorspeise oder Snack. In Pasta-Gerichten: Verwenden Sie Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel als köstliche Sauce für Pasta. Schmelzen Sie ihn langsam in einer Pfanne und mischen Sie ihn mit gekochter Pasta Ihrer Wahl. Verleihen Sie Ihrem Gericht eine exquisite Note mit dem feinen Aroma des schwarzen Sommertrüffels. Auf Risotto: Rühren Sie Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel in ein cremiges Risotto ein, um ihm ein delikates Trüffelaroma zu verleihen. Der Geschmack des Trüffels wird perfekt mit der cremigen Textur des Risottos harmonieren. In Omeletts oder Rührei: Geben Sie einige Scheiben oder geriebenen Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel zu Omeletts oder Rühreiern hinzu, um Ihrem Frühstück eine gehobene Note zu verleihen. Das Trüffelaroma wird die Eierspeisen auf eine ganz neue Ebene heben. Genießen Sie die Vielseitigkeit und den Geschmack von Mandorino mit schwarzem Sommertrüffel in einer Vielzahl von Gerichten und lassen Sie sich von der Kombination aus cremigem Käse und dem intensiven Aroma des Trüffels verführen.
Aufbewahrung
Im Kühlschrank lagern bei 0-7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen
Weitere Hinweise
→ koscherEnthaltene Allergene:
MandelnKann in Spuren vorhanden sein:
ErdnussSchalenfruechte
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: Quasani società agricola ar.l., Via Belvedere S.N., 70020 Toritto